玉米秸稈是供作飼料為主的糧、經(jīng)、飼兼用作物，玉米秸稈含有豐富的營(yíng)養(yǎng)和可利用的化學(xué)成分，可用作畜牧業(yè)飼料的原料。玉米秸稈黃貯，是相對(duì)于青貯而言的一種秸稈飼料發(fā)酵辦法。和青貯使用新鮮秸稈、自然發(fā)酵不同，黃貯是利用干秸稈做原料，通過(guò)添加適量水和生物菌劑，壓捆以后再袋裝儲(chǔ)存的一種技術(shù)。般要求玉米籽實(shí)成熟后，盡早收獲，并立即將玉米秸稈進(jìn)行黃貯。對(duì)收割下來(lái)的原料，應(yīng)邊收邊貯，盡量減少曝曬和避免堆積發(fā)熱，以保證貯料新鮮。盡量避免在雨天進(jìn)行收割、運(yùn)輸貯料，以減少泥土的污染。      原料的切碎玉米秸稈在黃貯前必須進(jìn)行切碎，而且要比青貯料短些，一般以2—2.5厘米為宜。切碎的目的在于：
     (1)使貯料的汁液滲出，濕潤(rùn)原料的表面，以利于乳酸菌迅速發(fā)酵。
     (2)便于壓實(shí)，提高貯量。
     (3)減少貯料間的空氣，為乳酸菌繁殖創(chuàng)造厭氧環(huán)境。
     (4)便于取料和飼喂。
     (5)可提高飼料利用率和消化率。 玉米青貯優(yōu)勢(shì)

      1、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，包含干物質(zhì)88.8%,總能3.47兆卡/kg,消化能(豬)0.55兆卡/kg,代謝能(雞)1.31兆卡/kg,粗蛋白3.5%,可消化粗蛋白(豬)負(fù)值，粗纖維33.4%,鈣0.31%,磷0.1%。賴氨酸0.06%,蛋氨酸0.03%,胱氨酸0.03%。
      2、含有豐富的乳酸菌
      3、便于取料和飼喂
      4、利于消化，飼料可得到充分利用，吸收好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
      5、可長(zhǎng)期保存，一年四季可均衡供應(yīng)，是解決牛、羊、鹿等所需飼料的有效途徑。